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Véritable Fondue Fribourgeoise Moitié-Moitié
Par la Fromagerie-Laiterie de Bouloz-Porsel Canton de Fribourg
La famille Pittet transforme le lait en Gruyère AOP, Vacherin fribourgeois AOP et quelques spécialités maison comme la raclette, le beurre doux et beurre salé, sérac, ou encore la crème double.
Nous avons décidé chez Olivale, de vous proposer ici leur fameuse Fondue Moitié-Moitié au Gruyère A.O.P et Vacherin Fribourgeois A.O.P.
Crémeuse, onctueuse et très digeste, cette fondue saura rassembler, combler vos amis et votre famille .
Composition:
Vacherin Fribourgeois A.O.P (fromage à pâte mi-dure à base de lait thermisé)
Gruyère A.O.P (fromage gras à pâte dure au lait cru)
Fécule
Disponible en sachet fraîcheur "prêt à l'emplois"
Comptez 200 grammes par personnes environ.
Valeur nutritive pour 100g
1210kj/291 kcak/mg 20.8gr/Glucides 1gr / protéines 16.7gr