a
Boutique en ligne
Olives, Cornichons, Câpres, Poivrons Piquillos
Olives Italiennes "Taggiasche" de Ligurie Afficher les filtres
Plus d'informations
Olives Italiennes"Taggiasca" de Ligurie
La petite olive Taggiasca est caractéristique des collines d’Oneglia.
Cueillies à la main, puis, selon la tradition ancienne, comme le faisait l’arrière-grand-père, marinées en saumure avec du thym, du laurier et du romarin.
Cette olive Taggiasca pousse uniquement dans la province d’Imperia. Elle est idéale pour les apéritifs, la focaccia, les pizzas et les salades.
Idéale également pour relever le goût des sauces utilisées sur du lapin ou du poisson cuit au four.